Zeleninová polévka s vejcem

od 6. měsíce

Ingredience:
brambory, mrkev a brokolice (zhruba ve stejném poměru)
voda
olej/máslo
vejce

Postup přípravy:
Brambory a mrkev oloupejte a omyjte. Růžičky brokolice omyjte. Brambory nakrájejte na kostičky a znovu propláchněte. Mrkev nastrouhejte na hrubším struhadle Vše zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Dejte vařit vejce. Uvařenou zeleninu s částí vody rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte. Z uvařeného vejce vyndejte žloutek a rozmačkejte ho vidličkou do zeleniny. Polévku můžete zjemnit přidáním kojeneckého nebo mateřského mléka.

Tip:
Vejce vařte minimálně 10 minut, raději však více. Jen tak budete mít jistotu, že došlo ke zničení případných bakterií ve vejci (např. salmonel).
Připravený pokrm není možno mrazit.

Upozornění k receptům na příkrmy pro kojence:
Rozdělení receptů podle věku je pouze orientační. Jídelníček kojence by měl být sestaven s ohledem na individuální snášenlivost jednotlivých potravin. V případě pochybností o způsobu výživy dítěte se obraťte na svého lékaře.