Bramborová kaše

od 6. měsíce

Ingredience:
brambory
voda
olej/máslo
kojenecké/mateřské mléko

Postup přípravy:
Oloupané a omyté brambory nakrájejte na kostičky, znovu propláchněte, zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte je v malém množství vody do měkka. Slijte vodu. Ohřejte kojenecké/mateřské mléko a přilijte ho k bramborám. Brambory s mlékem rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte.

Tip:
Brambory obsahují škrob. Pokud brambory po nakrájení nepropláchnete ve vodě, bude se výsledná kašička lepit. Ze stejného důvodu je nutné mléko, které přidáváte do kaše, ohřát minimálně na teplotu, kterou mají brambory.
Brambory nelze mrazit.

Upozornění k receptům na příkrmy pro kojence:
Rozdělení receptů podle věku je pouze orientační. Jídelníček kojence by měl být sestaven s ohledem na individuální snášenlivost jednotlivých potravin. V případě pochybností o způsobu výživy dítěte se obraťte na svého lékaře.