Příkrmy pro pokročilé

Příkrmy jsou věda. Pokud s tímto tvrzením souhlasíte, budou vás články v této sekci zajímat. Od kdy lepek? Mohu dávat ryby? Jak je to s dusičnany?

Kdy a jak zavádět lepek do stravy kojenců

Celiakie (celiakální sprue) je autoimunitní onemocnění vyvolané nesnášenlivostí lepku, jehož konzumace vede u postižených osob k poškození sliznice tenkého střeva.
Patří ryby do jídelníčku kojenců?

Ryby jsou důležitou součástí zdravé stravy. Vyznačují se vysokým obsahem kvalitních bílkovin a dalších nezbytných živin a naopak nízkým obsahem nasycených tuků.
Dusičnany v zeleninových příkrmech

Otázka dusičnanů v zeleninových příkrmech pro kojence je v posledních letech často diskutována.
Vláknina ve výživě kojenců a batolat

Vlákninou se rozumí nestravitelná část rostlinné potravy, která je nezbytná pro správné zažívání. Rozlišují se dva druhy vlákniny - rozpustná a nerozpustná.
Zavádění mléka a mléčných výrobků do výživy dětí

Kdy zavést kravské mléko a výrobky z něj do výživy kojenců? Přečtěte si, co na toto téma napsali odborníci ze Světové zdravotnické organizace.